Formation Utiliser une IA souveraine type Mistral dans son activité professionnelle

MISTRAL : COMPRENDRE SANS CODER

1. Qu'est-ce qu'une IA open source ? Pourquoi parler de souveraineté ?

2. Présentation de Mistral (modèles 7B, Mixtral, codes sources)

3. Comparaison avec GPT, Claude, Gemini

4. Où peut-on retrouver Mistral ? (chatbot d'entreprise, assistant en ligne, moteur local)

UTILISER MISTRAL EFFICACEMENT

1. Interface type (chatbot simple, Ollama UI, assistant web)

2. Ecrire un prompt efficace adapté à Mistral

3. Reformuler, itérer, encadrer les réponses

4. Limites actuelles des modèles open source

CAS D'USAGE EN ENTREPRISE

1. Synthétiser des documents internes (PDF, rapports, notes)

2. Générer des fiches métier (RH, juridique, commercial...)

3. Aider à la rédaction, reformulation ou traduction

4. Collaborer avec une IA locale sans envoyer les données dans le cloud

CONFIANCE, LIMITES ET CADRE D'USAGE

1. Mistral est-il fiable ? Comment reconnaître une hallucination ?

2. Confidentialité, RGPD, sécurité : ce que change l'open source

3. Bonnes pratiques d'encadrement (chartes, filtres, supervision humaine)

4. Où signaler une erreur ? Comment contribuer à un meilleur usage interne ?